'뜻밖의 K푸드' 이 음료 불티→재고 철수…"현지 '빠꼼이'면 그럴일 없죠"
[스타트UP스토리]아시안푸드커넥트 김효길 대표, 김인근 이사- 2022.03.26 08:25
- (왼쪽부터)아시안푸드컨텍트 공동창업자인 김효길 대표, 김인근 이사/사진=이기범 기자
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| (왼쪽부터)아시안푸드컨텍트 공동창업자인 김효길 대표, 김인근 이사/사진=이기범 기자 |
김치와 불고기, 외국인들이 즐겨 찾는 한국 음식이라면 으레 이 두 가지겠거니 생각했는데 아니었다. 뜻밖의 상품명이 나왔다.
고려해운항공 수출업무팀(2009~2011년), 퓨어플러스 해외사업팀장(2011~2015년), 월드푸드서비시즈 공동창업자(2015~2020년)로 활약하다 최근 서울먹거리창업센터에 입주, 아시안푸드컨넥트라는 회사명으로 재창업에 나선 김효길 대표는 누구보다 해외 식품·음료 시장 사정을 훤히 아는 속된 말로 업계 '빠꼼이'(어떤 일에 있어 모르는 것이 없이 훤한 사람)로 통한다.
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| 김효길 아시안푸드컨넥트 대표/사진=이기범 기자 |
그런데 최근 2년간 너나 할 것 없이 알로에 음료를 팔다보니 재고가 쌓이기 시작했고, 코로나19(COVID-19)까지 겹치면서 운송비가 큰 폭으로 오르자 자금 압박에 시달린 업체들이 철수를 고려하는 상황이라고 한다. "워낙 시장이 포화되다 보니까 이젠 재미가 사라진 아이템이 된거죠. 최근 '오징어게임' 열풍으로 캐나다 몬트리올에서 '달고나'가 불티 나게 팔리고, 영국 런던 한복판에 한국 분식점에서 떡볶이를 먹겠다고 줄이 길게 늘어서고, 유튜브에선 단연 한국 '먹방'(먹는 방송)이 인기라는데, 뭔가 외국인들에게 더 많은 K푸드를 리스크(위험) 없이 선보일 순 없을까 고민하다가 '푸딜'을 만들게 됐습니다."
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푸딜의 특징은 수출하고자 하는 현지 시장 정보를 분석해 상품의 최소 선적물량, 예상 마진율 등 세세한 안내까지 해준다는 것이다. 특히 미국·유럽 뿐 아니라 브루나이나 나이지리아, 잠비아, 멕시코, 브라질, 사우디아라비아 등 진입장벽이 높아 수출 비중이 낮지만 신시장으로 성장 가능성이 다분한 국가들의 시장 정보까지도 총망라하고 있다는 점이 최대 강점이다.
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| 푸딜 홈페이지 캡쳐 |
"현지 통계청 등 정부기관의 정보, 현지 협력(파트너) 유통업체들이 제공한 정보 등을 모아 빅데이터를 만들고 AI(인공지능)가 딥러닝 알고리즘 분석툴을 통해 현지 수출전략을 짜줍니다. 이를테면 A라는 제품을 팔고자 할 때 현재 현지 유통점별 공급가는 얼마인지, 현지 동종(경쟁)제품 가격대는 얼마에 형성돼 있는지, 한달에 얼마나 팔리는지 등의 물동량을 비롯해 현지 소비자들 반응까지 종합 평가해 A사의 B제품이 현지에서 판매하기 적합한 제품인지, 첫 선적에 어느 정도 물량을 실어야 할지 등을 알려줍니다."
김 대표는 이런 정보를 업체들에게 보다 쉽게 알려주기 위해 PFLI(Predictive Food Likeability index·현지 식음료 선호도 예상 지표 및 변동)라는 지수를 자체 개발중이라고 귀띔했다. 그는 "일주일 간격으로 업데이트 되는 각국별 최신 데이터를 통해 식품 개발이나 유통·마케팅 등에 활용할 수 있도록 제공하겠다"면서 "한국에 대한 관심이 최고조에 이른 만큼 다양한 K푸드의 '데뷔의 장'을 마련할 것"이라고 강조했다.
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| 김인근 아시안푸드컨넥트 이사/사진=이기범 기자 |
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