서울창업허브 키친인큐베이터 푸드메이커 7기 모집
11월 15일 마감- 2020.10.28 06:10
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모집대상은 F&B 비즈니스를 준비하는 개인 및 단체이며, 1차 서류심사가 끝나면 2차 대면심사를 진행하고 최종 선정된 팀은 12월 21일부터 3월 26일까지 3개월간 활동 가능하다. 모집기간은 10월 23일부터 11월 15일까지이며, 지원서를 작성해 이메일로 신청하면 된다. 자세한 사항은 서울창업허브 홈페이지와 키친인큐베이터 운영사무실에 문의해 확인할 수 있다.
키친인큐베이터 푸드메이커 참여혜택은 △다양한 교육프로그램 및 멘토링 등 인큐베이팅 프로그램 △씨엔티테크 초기 투자 유치 기회 제공 △메뉴 개발 및 검증을 위한 공유주방 이용 △수수료 및 임대료 없는 개별주방 운영 기회 제공 △시장성 검증을 위한 품평회 지원 △크라우드펀딩 운영 지원 △온·오프라인 마켓 연계 △선정된 우수메이커 개별주방 영업기간 연장 혜택 등이 있다.
서울창업허브 키친인큐베이션은 외식창업을 희망하는 푸드메이커를 위한 공간으로, 외식창업 환경을 경험할 수 있는 공유주방, 개별주방, 제조주방을 활용해 메뉴개발 지원, 브랜딩, 외식업 운영을 위한 교육 등 성장지원프로그램을 제공한다. 서울창업허브 키친인큐베이터는 푸드테크 투자 전문 액셀러레이터 씨엔티테크(대표 전화성)가 운영한다.
서울창업허브 김동조 파트장은 "푸드메이커는 조리사 양성 과정이 아니라 인큐베이팅 창업 과정"이라며 "푸드메이커의 성공적인 창업을 위하여 다양한 형태의 액셀러레이팅 프로그램을 운영 중"이라고 밝혔다.
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